关于贵州宋代官窖酒庄 官窖简介 贵州宋代官窖酒庄,占地面积830亩,隶属于贵州酒中酒集团。宋代官窖酒庄坐落于茅台古镇15.03平方公里的中国酱重酒核心产区。酒庄年产大曲酱香型白酒5000吨,总投资40亿元,现有酱香型老酒储量2.5万余吨。 2008年,宋代官窖古窖池清理发掘并进行保护,经全国酿酒专家、国内外考古专家、文化专家多次鉴定,最终鉴定为宋代物质文化遗存,它重新定义了茅台镇酿酒历史,将茅台镇白酒酿造历史向前推进了近千年,是茅台镇两大有故事的酒。传承传统的酿造技术和独特的工艺,是对曹派酱香技艺的传承与发扬,为宋代官窖酒的品质奠定优质基础,曹派酱香,天人共酿。 所获荣誉 世界鹅卵石装饰面积最大的酒厂 世界最大的无砖外墙原生态环保酒厂 中国最美酒厂 创始人介绍 曹本强先生:男,汉族,1962 年 9 月出生;中山大学财政金 融专业硕士研究生,经济师,中共党员;曾获2016年中国黔酒大师、中国酒行业500强人奖、改革开放40年功勋人物荣誉称号,贵州省工商联副主席、十一 届贵州省政协委员,现任贵州酒中酒集团党委书记、董事长。 宋代官窖保护与发展 梦回大宋演绎台(用艺术的形式表现大宋繁荣的经济文化、老派酱酒神秘的酿造工艺,是目前茅台镇唯一的户外实景演出。) 大宋宫殿体验(核心景点“大宋宫殿”再现北宋都城开封繁荣的都市生活和辉煌的宫廷文化) 旗下品牌 1、宋代官窖 大宋御品 大宋国酒 大宋酱香 2、容大酱酒 容大酱酒国际蓝500ml 容大酱酒10 253ml 容大酱酒(中酱15 )500ml
先有宋代官窖,后有明清茅台 备选题目:宋代官窖的出土,平息酿造工艺传承纷争,物证高端酱酒师承关系 文|欧阳千里,酒水行业研究者、中国酒业智库专家 说起酱香产区,总会想起仁怀市、茅台镇;说起酱香品牌,总会提及茅台、郎酒;说起酱香历史,绕不开汉时“武帝甘美之”及明清“酒香茅台镇”。
宋代官窖的未解之谜 文|欧阳千里 中国酒业智库专家,酒水行业研究者 神秘,源自人对未知世界的敬畏。当赋予某些事物神秘二字时,伴随而来的总有几处未解之谜。茅台镇古镇酒业出土的宋代官窖,在酒业被广泛关注,在网上也时有新闻。
纪文新书法万里行~走近中国酒都茅台镇宋代官窖 茅台镇上酒中情 贵州茅台镇因茅台酒而闻名世界被誉为中国酒都。而今,在这里不仅有茅台酒,而且最新发现了代表中国酱香型白酒历史的宋代官窖古窖池,今天更让人可赞的是这里的宋代官窖白酒荣获了2019巴拿马太平洋博览会金奖。
紫云和聃儿的传说相传大宋年间,太上老君的炼丹童子,乃是玉帝御用酒师,勤劳聪慧,机智灵活,深得玉帝喜爱。为了协助老君炼丹,玉帝忍痛割爱将其派到兜率宫。童子与八卦炉摇扇的童女朝夕相处,暗生情愫,后竟偷食禁果,双双被贬下天庭,流落至赤水河畔紫云地区。