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以雅宋为基,以今世为底,方成大国品味,传承千年古窖酱香

2021-01-05

小寒丨纵然气肃寒深,与你一身酒暖

梅腮妆腊,白雪成花;岁月的暖,窖坛知道。


2021-01-02

热烈祝贺贵州酒中酒集团2021年销售工作会圆满召开

热烈祝贺贵州酒中酒集团2021年销售工作会圆满召开!!!


2020-02-26

中国白酒七大酿造古遗址大盘点,宋代官窖惹人关注

中国白酒七大酿造古遗址大盘点,宋代官窖惹人关注 文|欧阳千里中国酒业智库专家,酒水行业研究者 世界文明古国有四个,唯独华夏文明从未间断。从未间断的华夏文明,美酒飘香上下五千年。


2020-02-26

宋代官窖--有故事的酒

宋代官窖----有故事的酒周德雍 贵州酒中酒集团2008年在茅台镇向阳村修建酒厂时,发现一组古代酿酒窖池,2016年经国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。宋代官窖酒,便是以宋代酿酒古窖池为核心,传承老派酱香工艺,精心开发的高端酱香白酒。   ----题记。 


2020-02-26

宋代官窖--有文化的酒

宋代官窖----有文化的酒周德雍 贵州酒中酒集团2008年在茅台镇向阳村修建酒厂时,发现一组古代酿酒窖池,2016年经国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。宋代官窖酒,便是以宋代酿酒古窖池为核心,传承老派酱香工艺,精心开发的高端酱香白酒。   ----题记。


2020-02-26

宋代官窖--有品质的酒

宋代官窖----有品质的酒周德雍贵州酒中酒集团2008年在茅台镇向阳村修建酒厂时,发现一组古代酿酒窖池,2016年经国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。宋代官窖酒,便是以宋代酿酒古窖池为核心,传承老派酱香工艺,精心开发的高端酱香白酒。   ----题记。


2020-02-26

先有宋代官窖,后有明清茅台

先有宋代官窖,后有明清茅台 备选题目:宋代官窖的出土,平息酿造工艺传承纷争,物证高端酱酒师承关系 文|欧阳千里,酒水行业研究者、中国酒业智库专家 说起酱香产区,总会想起仁怀市、茅台镇;说起酱香品牌,总会提及茅台、郎酒;说起酱香历史,绕不开汉时“武帝甘美之”及明清“酒香茅台镇”。


2020-02-26

宋代官窖的未解之谜

宋代官窖的未解之谜 文|欧阳千里 中国酒业智库专家,酒水行业研究者 神秘,源自人对未知世界的敬畏。当赋予某些事物神秘二字时,伴随而来的总有几处未解之谜。茅台镇古镇酒业出土的宋代官窖,在酒业被广泛关注,在网上也时有新闻。


2020-02-26

曹本强:宋代官窖发现和鉴定过程

曹本强:宋代官窖发现和鉴定过程 2007年,集团公司决定在茅台二合镇选址建设古镇酒业。在选址勘察过程中,当时的向阳村村民陈三元向公司勘察人员介绍,1984年7月,其在烂田弯的承包地里,发现一个年代久远的砂石水缸。


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